En god och lättlagad rabarberkompott som är god till filmjölk, yoghurt eller en klick kvarg. Passar även utmärk som topping på tex. en pavlova. Ingredienser till 6-8 portioner: 300 gram… [Fortsätt läsa]
Kategori: Vegetariskt
Lättlagad vegetarisk pastarätt med pesto, mozzarella och broccoli. Fräscht, gott och snabblagad vardagsmat. Ingredienser till 2 portioner: 200 gram spaghetti 1 msk olivolja 1 litet huvud broccoli, i buketter 2… [Fortsätt läsa]
Somrig och fräsch sallad med jordgubbar, krämig balsamico, sallad och burrata. Passar både som en lite sommarlunch eller förrätt. Ingredienser till 2 portioner: 250 gram jordgubbar, skalade och i fjärdedelar… [Fortsätt läsa]
God primörsallad med nyplockad ramslök, sparris och fetaost. Passar som en liten förrätt eller lättare lunch. Byt ut ramslök mot t.ex. ruccolasallad. Ingredienser till 2 portioner: 1 knippe sparris 1… [Fortsätt läsa]
Krämig polenta toppad med den sicilianska grönsaksröran caponata. En kalorisnål, hälsosam och glutenfri mat rätt som är full av näringsämnen och som garanterat mättar ordentligt. Innehåller endast endast 330 kcal/portion…. [Fortsätt läsa]
God och vegetarisk italiensk grönsaksröra som passar till mycket. Klar på bara 20 minuter. Busenkel att tillaga och dessutom budgetvänlig. Blanda ner den i kokt pasta och du har en… [Fortsätt läsa]
Vårens primörer tillagade i ugn serverade med smulad getost. Vegetariskt, riktigt gott och nyttigt. Dessutom enkel att variera med de grönsaker man gillar bäst. Ingredienser till 2 portioner: 300 gram… [Fortsätt läsa]
Vegetarisk kalorisnål rätt med marockanska smaker. Fullpackad med nyttigheter och smak. Innehåller endast 245 kcal/portion. Ingredienser till 4 portioner: 1 rödlök, skivad 1 tsk olivolja ½ tsk mald kanel 1… [Fortsätt läsa]
Perfekt lunchrätt eller tillbehör, på bara 4 ingredienser, som både mättar och gillas av de flesta. Variera genom att byta ut broccoli mot majs eller gröna ärtor. Ingredienser till 2… [Fortsätt läsa]
Att banan och jordnötssmör är en riktigt god kombo är ju ingen nyhet. Testa detta till frukost och du håller dig både mätt och pigg länge. Vill du ha lite… [Fortsätt läsa]