• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Kategori: Sylt, gelé och inläggningar

Picklad rödlök

av Carro den 16 januari, 2019 i Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

Ett tillbehör som jag använder till många olika rätter. Gott i allt från hamburgare till en ingrediens på olika förrätter. Jag brukar ofta tillsätta fänkål i lagen, men gillar man… [Fortsätt läsa]

Picklad fänkål

av Carro den 18 oktober, 2018 i Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

Gott tillbehör till många olika rätter. Supergod på t.ex. en laxburgare.  I vissa rätter passar det bäst att ha den skivad och i vissa rätter som förrätter och tilltugg kan… [Fortsätt läsa]

Päronmarmelad med ingefära och vanilj

av Carro den 27 september, 201825 december, 2018 i Kategorier, Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

Att ”safta och sylta” låter både hemtrevligt, lite präktigt och kanske omständligt i mångas öron. Förr hörde ju just denna syssla hösten till och tog mycket tid från andra sysslor…. [Fortsätt läsa]

Eget vaniljsocker

av Carro den 25 september, 2018 i Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

Ofta när man gör desserter med vaniljstång använder man ju bara kornen inuti stången och kastar resten. Det tycker jag är jättesynd! För det finns så mycket smak i själva… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 … Sida 6 Sida 7 Sida 8 Sida 9

Sök på maträtt eller ingrediens

Här är jag som driver Carros Mat & Vin

Carros Mat & Vin

Kalorisnåla recept – allt under 500 kcal/portion

Följ även här

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

Arkiv

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar
Toppade med blåbärssylt

Här hittar du alla recept som innehåller även vintips

Recept med matlagningsvideos

Servettbrytning

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk?si=60YHNlUfZV-8zpkD
Copyright © 2025 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT