En god sylt/marmelad som funkar lika bra på mackan som till gröt. Byt gärna ut hälften av plommonen mot t.ex. rabarber eller andra bär för variation. Ingredienser till 1 stor… [Fortsätt läsa]
Kategori: Sylt, gelé och inläggningar
Ett tillbehör som jag använder till många olika rätter. Gott i allt från hamburgare till en ingrediens på olika förrätter. Jag brukar ofta tillsätta fänkål i lagen, men gillar man… [Fortsätt läsa]
Gott tillbehör till många olika rätter. Supergod på t.ex. en laxburgare. I vissa rätter passar det bäst att ha den skivad och i vissa rätter som förrätter och tilltugg kan… [Fortsätt läsa]
Att ”safta och sylta” låter både hemtrevligt, lite präktigt och kanske omständligt i mångas öron. Förr hörde ju just denna syssla hösten till och tog mycket tid från andra sysslor…. [Fortsätt läsa]