Sticky chicken

Sticky chicken

Kalorisnål klibbig kyckling smaksatt med honung, hoisinsås och kinesisk kryddblandning. Går snabbt att förbereda och sköter sig sen själv i ugnen. Innehåller endast 450 kcal/portion.


Ingredienser till 2 portioner:
  • 4 benfria kycklinglår
  • 2 msk hoisinsås
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 msk flytande honung
  • knappt 1 tsk 5 kryddor, kinesisk kryddblandning
  • 2-3 cm bit ingefära, skalad och river
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 2-3 salladslök, skuren i bitar
  • 25 gram cashewnötter, rostade
  • Kokt fullkornsris, till servering

Tillagning:

Hetta upp ugnen till 200 grader. Lägg kycklingen i en ugnsform. Blanda ihop hoisinsås, sesamolja, honung, 5 kryddor, ingefära, vitlök plus lite salt och peppar. Häll blandningen över kycklingen och låt marinera två timmar om du har tid. Annars går det bra att tillaga direkt.


Tillaga mitt i ugnen ca 35 minuter. Ta ut formen och tillsätt cashewnötter och salladslök. Tillaga ytterligare 5 minuter och servera sen med riset.

Sticky chicken

Fler kalorisnåla rätter hittar du HÄR

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.