Riktig comfort food och dessutom väldigt lättlagat. En perfekt rätt att tillaga om du har rester av grillat eller stekt kött. Ingredienser till 2-3 portioner: 200 gram grillat kött, i… [Fortsätt läsa]
Etikett: fredagsgott
Mexikanskt inspirerad tacoskål/tallrik med smakrikt nötkött. En rätt full av smaker och texturer som är enkel att förbereda, då du kan koka riset i förväg och bara värma upp när… [Fortsätt läsa]
Ibland blir jag sugen på lite matigare snacks. Då passar dessa perfekt. Pommes strips toppade med smakrik ost, färsk chili serverade med en jalapeñodip. Pommesen passar så klart även att… [Fortsätt läsa]
Ugnsgrillade skaldjur med hasselbackspotatis, allt tillagat i en i samma form. Välj de skaldjur du själv gillar, tänk bara på att de kan ha lite olika tillagningstid. Serveras med fördel… [Fortsätt läsa]
En festlig och väldigt lättlagad gryta med lax, torsk och räkor. Gillar man inte saffran är det bara att utesluta det, grytan blir god oavsett. Det går så klart lika… [Fortsätt läsa]
Detta är en rätt min dotter ofta bjuder på – och jag älskar den. Kyckling som är mör och mjuk på insidan och krispig till tusen på utsidan. Currysåsen passar… [Fortsätt läsa]
Wokad scampi med ingefära, sesam, röd chili och goda grönsaker. Klar på 15 minuter och dessutom kalorisnål. Innehåller bara 275 kcal/portion (nudlarna inte inräknat om du serverar det till). Ingredienser… [Fortsätt läsa]
Fantastisk god och smakrik asieninspirerad kycklingrätt som en väninna lagade till mig för ett tag sen. Stek inte grönsakerna för länge innan de går ner i grytan, de blir godast… [Fortsätt läsa]
Kyckling tillagad långsamt blir ofta väldigt mör och god. Här kommer ett recept som är både enkelt och smakrikt. Ingredienser till 4-6 portioner: 1 kyckling ca 2 kg Marinad: 1… [Fortsätt läsa]
Cevapcici är en traditionell köttfärsrätt från länderna på Balkan. Kan serveras på många olika sätt men att servera dem ihop med någon typ av flatbröd som man rullar ihop är… [Fortsätt läsa]