Krämig god kräftsoppa som är perfekt att göra av skalen efter en kräftskiva. Här bryner jag skalen direkt i kastrullen, men vill man ha en djupare och lite kraftigare smak… [Fortsätt läsa]
Kategori: Förrätter
Snabblagade och supergoda blåmusslor i krämig smakrik sås. Passar både som förrätt och varmrätt ihop med ett gott bröd och lite ostar. Ingredienser till 2 portioner: 1 kg blåmusslor 1… [Fortsätt läsa]
Riktigt klassisk råbiff som är enkel att göra hemma och kan anpassas efter tillbehör och smak. De klassiska tillbehör till råbiffen är lök, rödbetor, kapris och saltgurka och rå äggula…. [Fortsätt läsa]
Lyxig äggrätt som kan toppas med lite vad man gillar. Här med rom, smetana, hackad rödlök och gräslök. Passar som en festlig förrätt eller på buffébordet. Ingredienser till 4 portioner:… [Fortsätt läsa]