Saknar dofterna av färska örter och solen i Provence så jag tillagade denna mycket enkla men goda rätt. Salladen, med jordgubbar och lavendelolja, som jag serverade till hittar du HÄR…. [Fortsätt läsa]
Etikett: fredagsgott
Detta är nog de godaste ribsen jag har ätit! Först ugnskokta i Coca Cola sen tillagade antingen i ugn eller på grillen. Ingredienser: 1 sida spareribs, ca 1 kg 1… [Fortsätt läsa]
Passar både som ensamrätt med ett gott bröd eller som förrätt. Räcker till 2 personer som varmrätt. Detta är en rätt jag gör ofta efter, ett något modifierat, originalrecept av… [Fortsätt läsa]
Första gången jag åt denna rätt var i Köpenhamn på 80-talet. En liten spansk bistro på en sidogata serverade detta – och jag blev helt förälskad! Oftast gör jag den… [Fortsätt läsa]