• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: tillbehör

Inlagda ramslöksknoppar

av Carro den 17 maj, 20187 januari, 2019 i Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör, Tilltugg

Har man möjlighet att plocka egen eller vild ramslök får man ju, för det mesta,  med en del knoppar också. Istället för att slänga dom går de utmärkt att marinera… [Fortsätt läsa]

Somrig sallad

av Carro den 10 maj, 201810 maj, 2018 i Mat, Sallad, Tillbehör

Hade denna salladen som ett tillbehör till ”Kycklingvingar med smak av Provence” då den passade perfekt till de provensalska smakerna på kycklingen med lavendeloljan. Jag tycker just lavendeloljan gifter sig… [Fortsätt läsa]

Vispat smör med ramslök

av Carro den 29 april, 201822 augusti, 2025 i Mat, Tillbehör

Fina fluffiga smörbollar som är både dekorativa och goda till det mesta. Jag brukar spritsa ut dom på en bricka med bakplåtspapper och sen styckfrysa dom, sen kan man förvara… [Fortsätt läsa]

Ramslökssmör

av Carro den 29 april, 201822 augusti, 2025 i Mat, Tillbehör

Riktigt gott smör, med lite struktur, som passar lika bra till kött som fisk. Ingredienser till en rejäl rulle: 250 smör Ca 40 blad ramslök Flingsalt (Ev. citron) Låt smöret… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 … Sida 37 Sida 38 Sida 39 Sida 40

Sök på maträtt eller ingrediens

Här är jag som driver Carros Mat & Vin

Carros Mat & Vin

Kalorisnåla recept – allt under 500 kcal/portion

Följ även här

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar

Recept med matlagningsvideos

Här hittar du alla recept som innehåller även vintips

Servettbrytning

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk?si=60YHNlUfZV-8zpkD

Arkiv

Copyright © 2026 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT