Smakrika kalorisnåla laxburgare smaksatta med ingefära, sojasås och koriander. Serveras ihop med picklad gurka och morötter. Servera gärna ihop med kokt ris för en komplett måttid. Innehåller endast 295 kcal/portion… [Fortsätt läsa]
Pizza bianco med karamelliserad lök
En supertunn pizza bianco gjord på libabröd med mascarpone och ost i botten sen toppad med fyllig karamelliserad lök. Supergod som den är eller som tilltugg till ett gott glas… [Fortsätt läsa]
Lins- och morotssoppa
En utsökt, lite kryddig soppa full av järn och dessutom fettsnål. Klar på under en halvtimme och innehåller endast 270 kcal/portion. Ingredienser till 4 portioner: 2 tsk hel spiskummin en… [Fortsätt läsa]
Vildsvinsgryta med vitt vin och fänkål
Mustig och smakrik gryta med smak av fänkål och vinteräpplen, som fått puttra i vitt vin. Servera gärna med pressad potatis och ett mustigt rött vin. Jag använde grytbitar av… [Fortsätt läsa]