En supertunn pizza bianco gjord på libabröd med mascarpone och ost i botten sen toppad med fyllig karamelliserad lök. Supergod som den är eller som tilltugg till ett gott glas… [Fortsätt läsa]
Lins- och morotssoppa
En utsökt, lite kryddig soppa full av järn och dessutom fettsnål. Klar på under en halvtimme och innehåller endast 270 kcal/portion. Ingredienser till 4 portioner: 2 tsk hel spiskummin en… [Fortsätt läsa]
Vildsvinsgryta med vitt vin och fänkål
Mustig och smakrik gryta med smak av fänkål och vinteräpplen, som fått puttra i vitt vin. Servera gärna med pressad potatis och ett mustigt rött vin. Jag använde grytbitar av… [Fortsätt läsa]
Kyckling med gult spenatris – kalorisnålt
Få ingredienser och få kalorier. Kycklingbröst med smak av ponzu som serveras med stekt ris med spenat och gurkmeja. Passar även utmärkt att tillaga när du har rester av kyckling… [Fortsätt läsa]