• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: buffemat

Räkcrêpes

Räkcrêpes

av Carro den 10 mars, 2026 i Kategorier, Mat, Smårätter, Varmrätter

Krämiga godas crêpes med räkor som passar både som förrätt, på buffébordet eller som en liten men mättande lunch. Ingredienser till 4 crêpes: 4 pannkakor Fyllning: 100 gram skalade räkor… [Fortsätt läsa]

Viltpaté

Viltpaté

av Carro den 14 december, 202514 december, 2025 i Förrätter, Jul, Kategorier, Kött, Smårätter

En väldigt god och lättlagad viltpaté passar bra som förrätt eller på julens buffébord. Denna variant är ganska klassisk utan någon speciell smaksättning, men går utmärkt att smaksätta med t.ex…. [Fortsätt läsa]

Paj med tomat, timjan och bacon

Paj med tomat, timjan och bacon

av Carro den 28 november, 2025 i Mat, Smårätter, Varmrätter

En mättande och smakrik paj som går snabbt att tillaga med hjälp av färdigköpt pajdeg. Passar perfekt som lunch, till nattmat eller på buffébordet. Ingredienser till 8 portioner: 1 valfritt… [Fortsätt läsa]

Rökt lax med örtcrunch och picklade rädisor

Rökt lax med örtcrunch och picklade rädisor

av Carro den 26 juni, 2025 i Fisk, Mat, Varmrätter

Smakrik varmrökt lax serverad med en crunchig örttopping och picklade rädisor. Rätten passar även perfekt på buffén. Ingredienser till 4 portioner: 500 gram varmrökt lax 1 citron, i skivor 1… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 Sida 2 … Sida 11

Sök på maträtt eller ingrediens

I säsong – Rabarber

Här är jag som driver Carros Mat & Vin

Carros Mat & Vin

Kalorisnåla recept – allt under 500 kcal/portion

Följ även här

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar

Recept med matlagningsvideos

Här hittar du alla recept som innehåller även vintips

Servettbrytning

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk?si=60YHNlUfZV-8zpkD

Arkiv

Copyright © 2026 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT