Snacks eller förrätt. Jag tycker denna anrättning gör sig fint som båda. Som snacks på ett stort fat eller som här förrätt på tallrik. Vacker, god och enkel att göra…. [Fortsätt läsa]
Etikett: drinktilltugg
Detta är en variant på sotad lax där jag använt mig av lite andra smaksättningar. Goda båda två! Ingredienser till 4 tilltuggsportioner: 200 gram laxfilé, skinnfri 1 tsk limesalt 1… [Fortsätt läsa]
Tillbaka hemma igen efter några härliga dygn i Skagen, Danmarks nordligaste udde. Ibland räcker det att komma bort några dagar för att hämta lite energi och få nya intryck. Att… [Fortsätt läsa]
Jag klagar inte, för jag älskar sol och värme, men när det är så här varmt försöker jag få så mycket som möjligt gjort redan på morgonen! Försöker ta mina… [Fortsätt läsa]