Enkel och frisk dessert som serveras i glas. Kompotten görs med fördel dagen före. Går så klart att variera med olika typer av kompott, t.ex. rabarber Ingredienser till 6 portioner:… [Fortsätt läsa]
Etikett: efterrätt
Supersmidigt när man är sugen på något gott men inte vill stå och greja för mycket i köket! Inte för söt utan med bra balans. Jag gillat att tillsätta svartpeppar… [Fortsätt läsa]
Tycker du om kokos kommer du nog gilla denna glassen! Krämig och god med tydlig smak av kokos. Jag brukar rosta kokosen lätt för att utveckla smaken ordentligt. Dessert som… [Fortsätt läsa]
Zabaglione, sabayon, zabaione eller zabajone – kärt barn har många namn. Men det är i alla fall en italiensk dessert som man gör med äggulor, socker och vin. Man kan göra denna kräm på… [Fortsätt läsa]