Jag provlagar sällan mat. Inte ens när jag ska ha gäster och ska tillaga en rätt för första gången. Så mina stackars gäster får ofta vara försökspersoner… Den här rätten… [Fortsätt läsa]
Etikett: förrätt
Värmeböljan som vi haft har fått mina örter att spritta av liv igen. Oxalisen blommar för fullt och alla andra örter växer så det knakar. Dags att skörda det sista… [Fortsätt läsa]
Eftersom man ”äter” även med ögat tycker jag det är kul att försöka göra maten fin att se på också. Ofta är det enklare med tilltugg, förrätter och desserter, tycker… [Fortsätt läsa]
En god och värmande soppa är väl något av det godaste man kan få en riktigt ruggig dag eller när man bara känner sig lite frusen. Jag tycker också att… [Fortsätt läsa]