Riktigt gott smör, som passar lika perfekt till t.ex. grillad fisk eller grönsaker. Ingredienser till en rejäl rulle: 250 smör 1 rejäl näve koriander Flingsalt (Ev. citron eller lime) Tillagning:… [Fortsätt läsa]
Etikett: kryddsmör
Att göra sitt eget kryddsmör går både snabbt och är enkelt. Dessutom mycket godare ån de flesta varianter man köper. Kombinationen örter och citron lämpar sig bäst till fisk, skaldjur,… [Fortsätt läsa]
Fina fluffiga smörbollar som är både dekorativa och goda till det mesta. Jag brukar spritsa ut dom på en bricka med bakplåtspapper och sen styckfrysa dom, sen kan man förvara… [Fortsätt läsa]
Riktigt gott smör, med lite struktur, som passar lika bra till kött som fisk. Ingredienser till en rejäl rulle: 250 smör Ca 40 blad ramslök Flingsalt (Ev. citron) Låt smöret… [Fortsätt läsa]