• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: ramslök

Omelett med ramslök och cocktailtomater

av Carro den 29 april, 201829 april, 2018 i Mat, Smårätter, Vegetariskt

Fräsch och god omelett som man snabbt svänger ihop. Få ingredienser men mycket smak! Ingredienser till 1 portion: 2 ägg 2 msk vatten, mjölk eller grädde 1 msk smör 5-6… [Fortsätt läsa]

Vispat smör med ramslök

av Carro den 29 april, 201822 augusti, 2025 i Mat, Tillbehör

Fina fluffiga smörbollar som är både dekorativa och goda till det mesta. Jag brukar spritsa ut dom på en bricka med bakplåtspapper och sen styckfrysa dom, sen kan man förvara… [Fortsätt läsa]

Ramslökssmör

av Carro den 29 april, 201822 augusti, 2025 i Mat, Tillbehör

Riktigt gott smör, med lite struktur, som passar lika bra till kött som fisk. Ingredienser till en rejäl rulle: 250 smör Ca 40 blad ramslök Flingsalt (Ev. citron) Låt smöret… [Fortsätt läsa]

Ramslökspesto

av Carro den 29 april, 20184 maj, 2019 i Mat, Sylt, gelé och inläggningar, Tillbehör

Denna peston passar till väldigt många rätter. Jag brukar röra ner lite av den  i kokt pasta eller för att smaksätta kokt  ris. Jag använde den även som fyllning i… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 … Sida 6 Sida 7 Sida 8

Sök på maträtt eller ingrediens

Här är jag som driver Carros Mat & Vin

Carros Mat & Vin

Kalorisnåla recept – allt under 500 kcal/portion

Följ även här

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar

Recept med matlagningsvideos

Här hittar du alla recept som innehåller även vintips

Servettbrytning

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk?si=60YHNlUfZV-8zpkD

Arkiv

Copyright © 2026 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT