Smakrik varmrökt lax serverad med en crunchig örttopping och picklade rädisor. Rätten passar även perfekt på buffén. Ingredienser till 4 portioner: 500 gram varmrökt lax 1 citron, i skivor 1… [Fortsätt läsa]
Etikett: rökt lax
Spansk tortilla är en omelett gjord på ägg och potatis, eventuellt lök. Här kommer en variant med purjolök, kallrökt lax och pepparrot. Passar både som en mättande lunchrätt ihop med… [Fortsätt läsa]
Små fina rårakor som får extra smak av lagrad riven ost. En festlig liten förrätt som toppas med kallrökt lax, en klick crème fraiche och dill. Ingredienser till 4 portioner:… [Fortsätt läsa]
En god och färgrik sallad som passar perfekt på buffébordet eller som en mättande lunchrätt. Använd gärna vaktelägg om du får tag på det, ser elegant ut! Annars går det… [Fortsätt läsa]