Jag är ingen svampplockare! Älskar svamp men har aldrig riktigt kommit mig för att lära mig de olika sorterna och är alldeles för ängslig att jag ska plocka någon som… [Fortsätt läsa]
Etikett: tilltugg
Danskarna är ju förtjusta i sitt rågbröd och det är också en nödvändighet när man ska göra klassiska smörrebröd. Senast jag var i Köpenhamn köpte jag med mig rågbrödssnacks. Det… [Fortsätt läsa]
Endivesallat är en rotcikoria som odlas i två steg. Den kallas även för drivcikoria eller blekcikoria och odlas för rotens skull. Först odlas salladen, och på hösten skördas sen rötterna… [Fortsätt läsa]
Man brukar ju säga att man äter även med ögat, och visst är det väl så! Jag försöker alltid arrangera mat så fint jag kan, men ibland är jag så… [Fortsätt läsa]