Att tillaga ”low and slow” har många fördelar. Det bevarar både smaker och hälsosamma ämnen i maten bättre. Att tillaga fisk på detta vis gör den väldigt mjäll och fin… [Fortsätt läsa]
Etikett: varmrätt
En rätt att bjuda på när man får gäster. Smakerna gifter sig fint med varandra, men om du inte gillar getost kan du byta ut det mot någon mildare ostsort… [Fortsätt läsa]
Den här rätten är perfekt att göra när man har lite blandade grönsaker i kylen. Använd det du har och tycker om. Väldigt lättlagad och fungerar vilken dag i veckan… [Fortsätt läsa]
Superenkel och snabblagad pasta med champinjoner, lök och grädde. Toppa med lite kryddgrönt och nyriven parmesanost för extra god smak. Ingredienser till 2 portioner: 200 gram spaghetti 1 msk olja… [Fortsätt läsa]