När man gör grönsaksfond-/buljong kan man egentligen använda vilka grönsaker man vill och har tillgång till. Man kan till och med lägga i skal från olika rot- och grönsaker när… [Fortsätt läsa]
Matig sallad med kvarngryn
Jag läste någonstans att i Sverige ägnar vi, i genomsnitt, ca 35 minuter om dagen åt matlagning. Det tycker jag ändå är ganska OK med tanke på att det är… [Fortsätt läsa]
Mager pastarätt med kyckling och mandel
Pasta är en av mina svagheter! Jag älskar verkligen pasta och i alla former. Hur vida kolhydrater är nyttigt eller inte brukar växla över tid. Senaste studien jag läste visade… [Fortsätt läsa]
Tacos på grillrester med mexikansk kryddning
Jag älskar rester! Jag vet att det är många som tycker det är jobbigt när man får mat över och inte känner för att äta samma rätt två dagar i… [Fortsätt läsa]