Ännu en riktigt varm och skön dag som spenderats vid havet på Hamnfestivalen. Passade på att köpa en mig en T-shirt från ett lokalt företag Kokkolit som verkligen har mycket… [Fortsätt läsa]
Pizza Bianca med grön sparris
Det pågår en hamnfestival i närheten av där jag bor. Förutom alla matstånd och food trucks som finns där pågår det också en del andra aktiviteter. Min absoluta favorit är… [Fortsätt läsa]
Köttfärsfyllda auberginer
Normalt sett brukar jag passa på att grilla aubergineskivorna till denna rätt dagen innan, om jag ändå har grillen framme, och sen lägga dem i kylen över natten. Men eftersom… [Fortsätt läsa]
Körsbärsmarmelad med lakrits
Det som växer i våra trädgårdar tar ju ingen hänsyn till att det nästan är för varmt för att stå i köket och safta, sylta och lägga in just nu…. [Fortsätt läsa]