God och snabblagad vardagsmat när den är som bäst. Gillar man inte blomkål kan man ju välja att lägga i ärtor, morötter eller några andra grönsaker i stuvningen. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Aprikossallad med mozzarella
Med denna sallad vann jag första pris i en Instagramtävling, hos Cook Social, för ”The Most Interesting Salad” mars 2018! När det är säsong för aprikoser brukar jag göra denna… [Fortsätt läsa]
Stekt torskrygg med snabbstuvad spenat
En snabblagad och god rätt som man svänger ihop i ett nafs. Har du färdigkokt potatis så är det gott att steka den och servera till. Ingredienser till 2 portioner:… [Fortsätt läsa]
Pasta med gräddstuvade trattkantareller och bacon
Denna snabblagade rätt passar vilken dag som helst och är perfekt en stressig vardag. Hittar man ingen färsk svamp kan man ta torkad. Ingredienser till 2 portioner: 150 gram spaghetti… [Fortsätt läsa]