Jag köper helst ekologisk kyckling. Av samma skäl som jag alltid köper ekologiska ägg. De smakar bättre och djuren har garanterat haft det bättre. Inte svårare än så! Underbart god… [Fortsätt läsa]
Etikett: kyckling
Bakpulver är ju ett jäsmedel som ibland kan ersätta jäst. Att använda bakpulver även i matlagning går utmärkt. I den här rätten hjälper det skinnet att torka ut och svälla… [Fortsätt läsa]
I den här rätten strör man Nigellafrön, eller svartkummin, på filodegen. Det är en krydda som finns att köpa i välsorterade butiker. Smaken är lite som en kombination av muskot… [Fortsätt läsa]
Till detta recept finns det en liten inspirationsvideo som du hittar HÄR! Även om denna rätt tar ca en och en halv timme att tillaga, tycker jag det är en… [Fortsätt läsa]