Lergryta eller romargryta är ett kärl avsett för matlagning i ugn och har använts länge. Fördelen med att tillaga mat i ett kärl i ugnen är att det behövs ganska… [Fortsätt läsa]
Etikett: kyckling
Idag utsågs ”det återvunna plagget” till årets julklapp. 1990 utsågs woken till årets julklapp av Handelns utredningsinstitut. Jag köpte min på 80-talet, och använder samma panna fortfarande. Den är inte… [Fortsätt läsa]
Nasi goreng är en indonesisk eller malaysisk risrätt som innehåller olika grönsaker och oftast också kyckling. Nasi är ’ris’ på indonesiska, goreng står för ’stekt’ och ayam betyder ’kyckling’. Nasi… [Fortsätt läsa]
Även om denna gratäng ska stå inne i ugnen ca 1 timme tycker jag ändå att det är en riktigt bra och smidig vardagsrätt. När allt väl ligger i formen… [Fortsätt läsa]