• Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar
Hoppa till innehåll

Carros Mat och Vin

Det ska vara gott att leva!

  • Hem
  • Mat
    • Tilltugg
    • Förrätter
    • Smårätter
    • Teman
      • Alla Hjärtans Dag
      • Jul
      • Nyår
      • ”Sparsmakat” i Januari
      • Gåsmiddag
      • Påsk
      • Tjejlunch
    • Varmrätter
      • Grytor
      • Soppor
      • Kött
      • Fisk och skaldjur
      • Fågel
      • Pasta och Pizza
      • Vegetariskt
    • Sallad
    • Kalorisnålt
    • Enklare vardag
    • Desserter
      • Godis
    • Tillbehör
      • Bröd och kakor
      • Grönsaker
      • Potatis
      • Sås och stuvningar
      • Fond/Buljong
      • Sylt, gelé och inläggningar
  • Dryck
    • Vin
    • Cocktails och drinkar
    • Alkoholfritt
  • Resor
    • Karibienkryssning och Kuba
    • Italien
      • Viareggio
      • Monza
    • Sverige
    • Frankrike
    • Danmark
  • Dining
    • Om Dining
    • Michelinkrogar
    • Andra krogar
  • Om mig
    • Vem är jag
    • ”Matfilosofi”
    • Mat, träning och hälsa
  • Annat
    • Event
    • Pynt och dukning
    • Veckomatsedlar

Etikett: sås

Dippsås med dragon och ramslök

Dippsås med dragon och ramslök

av Carro den 8 juni, 2023 i Mat, Sås och stuvningar, Tillbehör

Dippsås som passar lika bra att doppa chips eller brösdsticks i som ett tillbehör till något grillat. Ingredienser till 4 portioner: 2 dl crème fraiche 4-6 blad ramslök 1 stjälk… [Fortsätt läsa]

Rosépepparsås

Rosépepparsås

av Carro den 1 december, 2022 i Kategorier, Mat, Sås och stuvningar, Tillbehör

Klassisk och väldigt användbar sås som passar till det mesta. Ingredienser till 4 portioner: 1 gul lök 1-2 msk torkad stött rosépeppar 1 msk ljus senap 1 dl steksky eller… [Fortsätt läsa]

Ramslöksdipp

Ramslöksdipp

av Carro den 1 maj, 2022 i Mat, Sås och stuvningar, Tillbehör

Världens enklaste och supergod dippa som passar både till chips och grönsaksstavar. Ingredienser till 1 skål: 3 dl gräddfil eller crème fraiche ½ dl ramslök, finhackad salt, peppar ev. lite… [Fortsätt läsa]

Enkel bearnaisesås

Enkel bearnaisesås

av Carro den 12 oktober, 202112 oktober, 2021 i Mat, Sås och stuvningar, Tillbehör

Att göra sin egen Bearnaisesås skrämmer många. Tror det beror på att det ibland händer att den skär sig.  Något jag tycker händer väldigt sällan och aldrig gjort hittills med… [Fortsätt läsa]

Sidnumrering för inlägg

Sida 1 Sida 2 Sida 3 Sida 4 … Sida 6

Sök på maträtt eller ingrediens

I säsong – Rabarber

Här är jag som driver Carros Mat & Vin

Carros Mat & Vin

Kalorisnåla recept – allt under 500 kcal/portion

Följ även här

  • Instagram
  • YouTube
  • Skicka mail

En bra start på dagen

Glutenfria kesoplättar

Recept med matlagningsvideos

Här hittar du alla recept som innehåller även vintips

Servettbrytning

https://youtu.be/g1YQdQbr8Qk?si=60YHNlUfZV-8zpkD

Arkiv

Copyright © 2026 Carros Mat och Vin. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding av FRT