Att fylla en hel köttbit med färska örter och lite annat gott förhöjer smaken rejält. Tillagningstiden blir något kortare också eftersom man skär upp köttbiten på längden innan man tillagar… [Fortsätt läsa]
Etikett: varmrätt
Jag försöker äta efter säsong. Just nu fullständigt svämmar grönsaksdiskarna över av grönkål. En helt underbar grönsak som är vinterhärdig. Den klarar att stå ute i snö och kan skördas… [Fortsätt läsa]
Till detta recept finns det en liten inspirationsvideo som du hittar HÄR! Även om denna rätt tar ca en och en halv timme att tillaga, tycker jag det är en… [Fortsätt läsa]
Hur man tycker det är snyggt att servera och lägga upp mat är en smaksak. Det går ju t.o.m. olika trender i ”det som är rätt just nu”. Jag följer… [Fortsätt läsa]