Jag lagar lutfisk varje jul. Oftast på juldagen eller Annandagen. Jag äter det inte själv, men det brukar bli uppskattat av dem som gör. Jag steker en torskbit till mig… [Fortsätt läsa]
Etikett: varmrätt
Varför öppen lasagne? Dels för att det blir en lättare och lite fräschare rätt, och för att det går mycket snabbare att tillaga än en lasagne med bechamel- och köttfärssås…. [Fortsätt läsa]
Lågkalorimat klingar inte så väl i allas öron. Inte i mina heller faktiskt. Jag minns alla eländiga dieter som varit populära genom åren… flygvärdinne-, banan-, grapefrukts-, olika sjukhusdieter osv. Jag… [Fortsätt läsa]
När hösten och kyligare väder kommer brukar jag längta efter att resa till varmare breddgrader. När jag var yngre åkte jag ofta till Grekland. Det är dock ganska länge sen… [Fortsätt läsa]