Ett glutenfritt och magert men proteinrikt alternativ till vanlig pizza. Passar lika bra till frukost eller som mellanmål.
Innehåller 300 kcal och 20 gram protein/pizza.
Ingredienser till 1 person:
- 1 rispapper
- 1 ägg
- 50 gram riven ost
- 1 krm chiliolja
Tillagning:
Hetta upp en non-stick panna på medelvärme och spraya botten med lite olja.
Lägg i ett rispapper och knäck ett ägg över. Rör runt så att ägget fördelar sig jämt över rispappret. Droppa över chiliolja och strö på den rivna osten. Höj värmen något och fortsätt steka tills osten smält och rispappret fått fin stekyta.
Vik över på mitten och servera med t.ex. chilisås eller din favoritsås.
