Sumak är vanlig i Mellanösterns och arabisk matlagning. Bären växer på en buske i klasar som torkas och mals ner för att användas som krydda. Man tror att växten härstammar… [Fortsätt läsa]
Etikett: varmrätt
Det finns en del livsmedel man absolut ska akta sig för att äta råa eller för dåligt upphettade, t.ex. röda kidneybönor, grön potatis, kyckling och griskött etc. Men hur ligger… [Fortsätt läsa]
Man märker att hösten är på väg nu tycker jag. Även om det är är solsken och varmt på dagarna så är kvällarna lite kyliga och solen går ner tidigare…. [Fortsätt läsa]
Jag älskar verkligen pannkakor och det gör väl de flesta! Brukar alltid göra dubbel sats när jag väl sätter igång, dels för att jag vet att de alltid har en… [Fortsätt läsa]



