Galet goda och lite värmande shots med nypon och Likör 43. Räkna med att de kommer gå åt, så gör gärna några stycken per person. Ingredienser till 1 shot: 2… [Fortsätt läsa]
Paj med tomat, timjan och bacon
En mättande och smakrik paj som går snabbt att tillaga med hjälp av färdigköpt pajdeg. Passar perfekt som lunch, till nattmat eller på buffébordet. Ingredienser till 8 portioner: 1 valfritt… [Fortsätt läsa]
Fisk i grön curry
Jag gillar thaiinspirerade rätter med grön curry. Brukar ofta göra en variant med kyckling eller jätteräkor. Testade även att göra en variant med vita fiskfiléer vilket också blev väldigt gott…. [Fortsätt läsa]
Lövbiff med ingefära och broccoli – kalorisnål
Wokad eller stekt lövbiff med smakrik sås med asiatiska smaker. Klar på 30 minuter och innehåller bara 440 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: 1 msk japansk soja ¼ dl kycklingbuljong… [Fortsätt läsa]