Vårens primörer tillagade i ugn serverade med smulad getost. Vegetariskt, riktigt gott och nyttigt. Dessutom enkel att variera med de grönsaker man gillar bäst. Ingredienser till 2 portioner: 300 gram… [Fortsätt läsa]
Kategori: Sallad
Lättlagad ljummen salad med svart ris, räkor och krispiga grönsaker. Har du inte svart risk an du byta ut det mot valfri annan sort. Innehåller bara 400 kcal/portion. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Päron och getost är en bra kombination och tillsammans med honung, valnötter och balsamico blir denna lilla rätt en god och aptitretande liten förrätt. Ingredienser till 4 portioner: 3 päron,… [Fortsätt läsa]
Här kommer recept på en salladsdressing som är min absoluta favorit. Förhöjer smaken på vilken sallad som helst. Jag brukar passa på att tre- eller fyrdubbla receptet då dressingen håller… [Fortsätt läsa]
Sallad med persika stekt i rosmarin och honung, toppad med krämig getost. En sallad som är god i sig men som jag ofta serverar till t.ex. grillat. Ingredienser till 4… [Fortsätt läsa]
Passar som en lättare lunchrätt eller som tillbehör till grillat eller på buffébordet. Räcker till 2 portioner om den äts som en salladsrätt och till fler som tillbehör. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
En fantastisk god och lättlagad sallad. Passar som en lättare sommarlunch med en skiva gott bröd till, eller som ett tillbehör till grillat. Ingredienser till 2 portioner: 10-12 blad gemsallad… [Fortsätt läsa]
Ganska klassisk räksallad men med en asiatisk twist. Kalorisnål och perfekt sommarlunch. Innehåller endast 210 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: 100 gram skalade räkor 1 avokado 80 gram spenatblad 1… [Fortsätt läsa]
Ljummen god sallad med svartkål, mandel och fetaost. Passar både som en lättare lunchrätt eller förrätt ihop med ett par skivor chark av något slag, men också som tillbehör till… [Fortsätt läsa]
Smakrik sallad med cajunkryddad haloumi som passar utmärkt både som en lättare lunchrätt och förrätt. Ingredienser till 2 portioner: 150 gram haloumi, skivad ½ msk rapsolja ½ tsk oregano ½… [Fortsätt läsa]