Väldigt lättlagad rätt med ganska få ingredienser. Passar lika bra som ett litet tilltugg på en god brödbit eller som varmrätt blandad med nykokt pasta. Ingredienser till 2-3 portioner: 1… [Fortsätt läsa]
Kategori: Enklare vardag
Smakrika nudlar med blandade färska örter och broccolibuketter. Lätt och snabblagad vegetarisk rätt som blir klar på ca 15 minuter. Ingredienser till 2 portioner: 2 nystan nudlar, ca 170 gram… [Fortsätt läsa]
Enkel och snabblagad wokrätt som går att variera med många olika grönsaker eller att byta ut scampin mot t.ex. strimlad kyckling eller lövbiff. Ingredienser till2 portioner: 400 gram scampi 1… [Fortsätt läsa]
Väldigt lättlagad och smakrik pastarätt med pesto och knaperstekt pancetta. Man kan välja den pesto man gillar bäst, och här har jag använt en hemlagad svartkålspesto med valnötter. Klar på… [Fortsätt läsa]