När ramslöken växt sig stor brukar jag torka den och använd som krydda. Perfekt att smula ner som smaksättning i grytor och olika röror. Hållbarheten är dessutom lång om du… [Fortsätt läsa]
Etikett: ramslök
Att använda och ta vara på det som växer vilt i naturen ligger mig varmt om hjärtat. På våren när ogräs som t.ex. nässlor och kirskål är späd är den… [Fortsätt läsa]
Mycket smak och få ingredienser. Stekt ris smaksatt med färsk ramslök får en både smakrik och fräsch karaktär. Passar väldigt bra ihop med olika typer av topping, här med en… [Fortsätt läsa]
Krämig god dippa som passar till olika sorters grönsaksstavar, chips eller en brödbit. Vill du ha en lite tunnare och magrare dipp kan du välja lätt crème fraiche och vill… [Fortsätt läsa]