En smakrik och festlig toast som passar utmärkt till bubblet både som en förrätt eller som mingelmat. Ingredienser till 4 portioner: 2 hummer 4 skivor vitlöksbröd ½ dl majonnäs ½… [Fortsätt läsa]
Kategori: Förrätter
En väldigt god och lättlagad viltpaté passar bra som förrätt eller på julens buffébord. Denna variant är ganska klassisk utan någon speciell smaksättning, men går utmärkt att smaksätta med t.ex…. [Fortsätt läsa]
Krämig god kräftsoppa som är perfekt att göra av skalen efter en kräftskiva. Här bryner jag skalen direkt i kastrullen, men vill man ha en djupare och lite kraftigare smak… [Fortsätt läsa]
Snabblagade och supergoda blåmusslor i krämig smakrik sås. Passar både som förrätt och varmrätt ihop med ett gott bröd och lite ostar. Ingredienser till 2 portioner: 1 kg blåmusslor 1… [Fortsätt läsa]