Spänstig vit och grön sparris i kombination passar perfekt som förrätt när den första sparrisen kommer på våren. Här serverad med smält smör och citron, men även gott ihop med… [Fortsätt läsa]
Kategori: Förrätter
En smakrik och festlig toast som passar utmärkt till bubblet både som en förrätt eller som mingelmat. Ingredienser till 4 portioner: 2 hummer 4 skivor vitlöksbröd ½ dl majonnäs ½… [Fortsätt läsa]
En väldigt god och lättlagad viltpaté passar bra som förrätt eller på julens buffébord. Denna variant är ganska klassisk utan någon speciell smaksättning, men går utmärkt att smaksätta med t.ex…. [Fortsätt läsa]
Krämig god kräftsoppa som är perfekt att göra av skalen efter en kräftskiva. Här bryner jag skalen direkt i kastrullen, men vill man ha en djupare och lite kraftigare smak… [Fortsätt läsa]