En lite festligare varmrätt som passar bra att bjuda på, speciellt när man är sugen på något vegetarisk. Lägg gärna till ugnsrostade cocktailtomater för färg och mer smak. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
Etikett: laktovegetarisk
En värmande, mättande och kalorisnål soppa, som innehåller endast 275 kcal/portion. Basen är blomkål och potatis och den toppas med stekt svamp. Jag valde champinjoner med vill man göra soppan… [Fortsätt läsa]
Krispig och mättande pizza som går både snabbt att tillaga, är god och dessutom kalorisnål. Innehåller endast 500 kcal/pizza. Ingredienser till 2 portioner/pizzor: 2 mjuka flatbröd av något slag (jag… [Fortsätt läsa]
Perfekt antingen som förrätt eller som en kalorisnål lunchrätt. Innehåller endast 340 kcal/portion och är klar på 20 minuter. Ingredienser till 4 portioner: 2 stora apelsiner 1 ½ msk grovkornig… [Fortsätt läsa]
Lika goda som tilltugg ihop med någon god dippsås, som på buffébordet eller som ett tillbehör till kyckling eller en köttbit. Variera kryddningen och tillsätt t.ex curry vilket passar utmärkt… [Fortsätt läsa]
Grekiskinspirerade smaker och laktovegetarisk kalorisnåla halloumispett att lägga på grillen eller tillaga i grillpanna. Innehåller endast 240 kcal/portion. Jag serverade dem ihop med saffransris och en god sås gjord på… [Fortsätt läsa]
Smakrik sallad med cajunkryddad haloumi som passar utmärkt både som en lättare lunchrätt och förrätt. Ingredienser till 2 portioner: 150 gram haloumi, skivad ½ msk rapsolja ½ tsk oregano ½… [Fortsätt läsa]
Goda frasiga små rullar av filodeg fyllda med fetaost, pinjenötter och spenat. Goda att äta som de är eller som tillbehör till en god soppa. Ingredienser till 6 stycken: 1… [Fortsätt läsa]
Supergoda flarn/pizzabitar som passar perfekt som tilltugg eller på en buffé. Man kan använda antingen smördeg eller pizzadeg, personligen tycker jag det blir godast med smördeg. Ingredienser till 8 bitar:… [Fortsätt läsa]
Endast 290 kcal/portion och ändå riktigt mättande. Denna soppa med tortellini är både fiberrik och väldigt smakrik. Klar på ca 30 minuter. Ingredienser till 4 portioner: 1 msk olivolja 2… [Fortsätt läsa]