En lite syrlig lökpaj med smak av vinäger och dragon och toppad med murklor. Variera genom att toppa pajen med t.ex. sik- eller löjrom. Ingredienser till 1 paj (ca 10… [Fortsätt läsa]
Etikett: paj
En av de enklaste och godaste äppelpajer jag tillagat med ett knäckigt täcke med havregryn, grädde och sirap. Variera genom att använda mörk sirap som ger en något fylligare aromatisk… [Fortsätt läsa]
Saftiga jordgubbar möter salt fetaost i en riktigt god paj/tarte som passar utmärkt som en sommarlunch. Servera med en rejäl skål rucolasallad och ett kylt glas rosévin. Ingredienser till 4… [Fortsätt läsa]
God galette/paj som passar antingen på buffén, till vickningen eller som en lunchrätt. Här med kombinationen äpplen, mögelost och valnötter. Vill du så byt ut äpplena mot päron. Jag använde… [Fortsätt läsa]