Här kommer recept på en salladsdressing som är min absoluta favorit. Förhöjer smaken på vilken sallad som helst.
Jag brukar passa på att tre- eller fyrdubbla receptet då dressingen håller sig flera dagar även i rumstemperatur.
Ingredienser till 4 portioner:
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 msk dijonsenap
- 3 msk olivolja
- 1 tsk flytande honung
- Salt, peppar
- (1 vitlöksklyfta, finhackad)
Tillagning:
Blanda vinäger, senap och honung och ev vitlök om du använder det. Droppa ner oljan och vispa kraftigt under tiden. Smaka av med salt, peppar.
