Kanapé med rom

Detta är nog världens enklaste tilltugg och ibland är det enkla faktiskt det godaste!

Löjrom i all ära, för det tycker jag är vansinnigt gott, men här har jag använt mig av den den betydligt billigare ishavsromen.

Ingredienser till 4 st:
  • 4 brödskivor, jag använde fiberrost
  • Ca 4 msk crème fraiche
  • Rödbetsskott
  • 1 liten rödlök
  • Ishavsrom, eller annan
  • Dill
Tillagning:

Skär ut rundlar av brödet med hjälp av ett glas. Stekt brödet i smör så det blir gyllenbrunt. Lägg på en klick crème fraiche, rödbetsskott, en ring rödlök, rom och garnera med en dillvippa.

Så gott, snyggt och enkelt!