Krämig god kräftsoppa som är perfekt att göra av skalen efter en kräftskiva. Här bryner jag skalen direkt i kastrullen, men vill man ha en djupare och lite kraftigare smak… [Fortsätt läsa]
Ugnsbakad torsk med salsa, ost och nachos – kalorisnål
Torsk toppad med tomatsalsa, avokado, tortillachips och koriander. Funkar alla dagar i veckan och är en både god och väldigt lättlagad rätt. Innehåller endast 370 kcal/portion. Ingredienser till 4 portioner:… [Fortsätt läsa]
Granola
Hemmagjord granola är både godare, oftast nyttigare och dessutom billigare än den man köper färdigblandad. Väldigt enkel att tillaga och går att variera lite efter vad man gillar och har… [Fortsätt läsa]
Oxfilé med kryddsmör och friterad fänkål
En festlig och väldigt god rätt som är perfekt bjudmat. Du kan så klart använda någon annan styckningsdetalj om du vill. Friterad fänkål bidrar med både god smak och lite… [Fortsätt läsa]