Fiber- och fullkornsrika fröknäcke som är lika goda till frukost, som mellanmål eller på ostbrickan. Ingredienser till 2 plåtar: 6 dl havregryn 1 dl vetekli 1 tsk flingsalt 4 dl… [Fortsätt läsa]
Etikett: bakning
Testa denna goda plommonkaka med polenta eller couscousgryn i smeten, vilket bidrar till bra struktur och smak i smeten. Kakan är godast att servera ljummen ihop med en klick crème… [Fortsätt läsa]
Klassisk prinsesstårta med hemlagad jordgubb- och rabarberkompott, hemkokt vaniljkräm och serverad med jordgubbar på toppen. Vill du baka bottnarna själv finns det många bra recept på nätet, men jag brukar… [Fortsätt läsa]
Goda och lättbakade kakor på bara tre ingredienser. De är dessutom glutenfria och väldigt snabbakade. Ingredienser till ca 24 stycken: 200 g jordnötssmör (crunchy eller smooth) 175 gram strösocker ¼… [Fortsätt läsa]
Väldigt lättbakad chokladtårta som dessutom är glutenfri. Ju högre kakaohalt på chokladen du väljer desto bittrare blir tårtan, så killar du en sötare tårta så använd ljus choklad. Ingredienser till… [Fortsätt läsa]
En glutenfri, proteinrik kaka som är lite som en blandning av cheesecake och sockerkaka. Väldigt populär i Japan där den är känd som Souffle Cheesecake eller Cotton Cheesecake. Väldigt lättbakad… [Fortsätt läsa]
Hela äpplen fyllda med mandelmassa och täckta med smördeg är ett barndomsminne som jag länge velat återskapa. Resultatet blev precis som jag tänkt och hur pass söt man vill ha… [Fortsätt läsa]
Havregryn kokta i mjölk, lite jäst, smör, vetemjöl och mörk sirap. Svårare behöver det inte vara att få till ett riktigt saftigt, matigt och supergott bröd. Har sett detta i… [Fortsätt läsa]
Galet goda och lättlagade scones. Passar på buffén, till frukost eller som tillbehör till soppan. Ingredienser till 12 stycken: 250 g kesella 2 ägg 1 dl mjölk 1 tsk salt… [Fortsätt läsa]
Barnsligt enkel att tillaga och går att variera med olika sorterts choklad. Ta den sort du är sugen på eller har hemma. Mörk, ljus, vit, eller smaksatt. Byt även ut… [Fortsätt läsa]