Under mitt år i Frankrike bodde jag hos en familj som jobbade mycket och långa dagar. Madame i huset lagade trots det middag varje kväll. Ofta var det fullt med… [Fortsätt läsa]
Etikett: matpaj
Jag vet inte riktigt varför jag tycker att mat med influenser från Mexiko känns så festlig. Kanske är det gamla minnen från 80-talet när Tex-Mexmat slog igenom på allvar här… [Fortsätt läsa]
En god och matig paj som kan serveras både som en hel måltid med en god sallad eller i mindre bitar som ett tilltugg. Gör egen pajdeg, gärna med inslag… [Fortsätt läsa]