Jag gillar verkligen gås och äter det gärna flera gånger per år. ”Mårten gås” är ju en stor högtid här nere i Skåne men jag tycker det är synd att… [Fortsätt läsa]
Etikett: rödvinsreduktion
Fantastiskt god och koncentrerad rödvinsreduktion som inte innehåller allt för många ingredienser. Det viktiga är att man låter den puttra ihop i ca 45 minuter så att smakerna hinner komma… [Fortsätt läsa]