Dekorativt och gott med matjessill. Passar som lunch- eller bufférätt egentligen vilken tid på året som helst, men en given rätt för mig på midsommar. Ingredienser till 4 portioner: 2… [Fortsätt läsa]
Etikett: sill
Klassisk stekt strömming, eller stekt sill som vi säger i Skåne, serverad med en inte så klassiskt potatissallad och lingon. Ingredienser till 2 portioner: 12 strömmingsfilé grovt rågmjöl salt, vitpeppar… [Fortsätt läsa]