Klassisk stekt strömming, eller stekt sill som vi säger i Skåne, serverad med en inte så klassiskt potatissallad och lingon. Ingredienser till 2 portioner: 12 strömmingsfilé grovt rågmjöl salt, vitpeppar… [Fortsätt läsa]
Det ska vara gott att leva!
Klassisk stekt strömming, eller stekt sill som vi säger i Skåne, serverad med en inte så klassiskt potatissallad och lingon. Ingredienser till 2 portioner: 12 strömmingsfilé grovt rågmjöl salt, vitpeppar… [Fortsätt läsa]