Goda rostade mackor med ostkräm och fikon som toppas med honung.
Passar lika bra till frukost, brunch eller bara när du är sugen på något gott och snabblagat.
Ingredienser till 3 mackor:
- 3 skivor bröd, gärna surdeg
- 3 msk mögel- eller getost
- 3 msk tjock yoghurt
- 2 färska fikon
- 1-2 msk flytande honung
- Ett par stjälkar persilja
- Svartpeppar
Tillagning:
Rosta brödskivorna.
Blanda ihop osten med yoghurten och bred på den på de rostade brödskivorna.
Skiva fikonen och lägg på dem. Ringla honung över.
Finhacka persiljan och strö över den. Avsluta med nymalen svartpeppar och njut!