Picklad fänkål

Gott tillbehör till många olika rätter. Supergod på t.ex. en laxburgare.  I vissa rätter passar det bäst att ha den skivad och i vissa rätter som förrätter och tilltugg kan det passa bättre med tärningar. HÄR hittar du recept som innehåller picklad fänkål.

Ingredienser:
  • 1 fänkål, skuren i små tärningar eller tunt skivad
  • 1 dl ättikssprit, 12%
  • 2 dl socker
  • 3 dl vatten
  • 1 tsk hela fänkålsfrön

Picklad fänkål

Tillagning:

Koka ihop ättika, socker, vatten och fänkålsfrön någon minut. Ta från värmen och tillsätt fänkålen. Låt med fördel stå och dra i kylen över natten, annars så länge du har tid till.

Picklad fänkål

Fler goda inläggningar hittar du HÄR!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.