Ibland vill man bara ha något gott till bubblet eller fördrinken som inte tar för lång tid att tillaga eller kräver en massa ingredienser. Då passar dessa små munsbitar bra.
Rågbrödssnacks finns att köpa färdigt bl.a. på ICA, men vill du göra egna är det enkelt:
Ingredienser:
- 5 skivor tunt skivat rågbröd
- 3 msk olivolja
- 1 tsk salt
Sätt ugnen på varmluft 175 grader. Skär brödskivorna i trekanter och lägg dem på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Pensla med olja, strö på salt och tillaga ca 10-15 minuter mitt i ugnen.
Ingredienser till 4 portioner:
- 20 rågbrödssnacks
- ½ Boursinost
- En skvätt grädde eller mjölk
- 4-5 rädisor
- Krasse eller annat grönt
Tillagning:
Blanda osten med en skvätt grädde eller mjölk till en smidig kräm. Spritsa eller klicka lite på varje rågbrödssnacks.
Garnera med en skiva rädisa och lite grönt. Klart att servera!
