Hittade detta receptet på nätet för länge sen och tillagar det med jämna mellanrum. En variant på den klassiska köttfärssåsen och med doft och smaker från Sydasien. Det går bra… [Fortsätt läsa]
Etikett: curry
Här kommer ett recept som smakar precis som en thaicurry ska, tycker jag. Fulladdad med goda smaker. Servera gärna tillsammans med jasminris och toppa med massor av thaibasilika. Mums! Variera… [Fortsätt läsa]
Nyttig och kalorisnål fiskcurry med gurkmeja, ingefära och kokosmjölk. Tar max 30 minuter att tillaga och innehåller ca 409 kcal/portion. Ingredienser till 2 portioner: ½ msk olivolja 1 gul lök,… [Fortsätt läsa]
Saffran den dyra! Snart kommer julen och det är väl då vi i Sverige använder som mest saffran. Jag gillar verkligen smaken och doften av saffran. Även i matlagning, som… [Fortsätt läsa]