Jag gillar verkligen gås och äter det gärna flera gånger per år. ”Mårten gås” är ju en stor högtid här nere i Skåne men jag tycker det är synd att… [Fortsätt läsa]
Etikett: fågel
Sumak är vanlig i Mellanösterns och arabisk matlagning. Bären växer på en buske i klasar som torkas och mals ner för att användas som krydda. Man tror att växten härstammar… [Fortsätt läsa]
Känns som denna helg varit extra lång, men det är nog för att det hänt mycket de senaste dagarna. Hamnfest i flera dagar och trevliga middagar både här hemma och… [Fortsätt läsa]