Att skrynkla ihop filodegsark som dragspel och sen fylla fickorna med det man gillar är ett trevligt sätt att servera paj tycker jag. Pajen blir krispig på ytan och riktigt… [Fortsätt läsa]
Etikett: filodeg
Denna vegetariska spenat- och ricottapaj är både god, smakrik och kalorisnål. Klar på mindre än en timme men går också bra att förbereda, frysa in och tillaga en annan dag… [Fortsätt läsa]
Jag gillar burek i alla former. Ibland fyller jag med fetaost eller fetaost och spenat. Men det går att fylla även med potatis eller som här med köttfärs. Ingredienser: 500… [Fortsätt läsa]
Goda frasiga små rullar av filodeg fyllda med fetaost, pinjenötter och spenat. Goda att äta som de är eller som tillbehör till en god soppa. Ingredienser till 6 stycken: 1… [Fortsätt läsa]