På Ruths Hotel, i Gamla Skagen, på Jyllands norra udde, finns det två restauranger – en bistro samt en gourmetrestaurang som b.l.a. fått omnämnande i Guide Michelin. Att man på… [Fortsätt läsa]
Etikett: fine dining
Eftersom jag har en rubrik här som heter Michelinkrogar är det väl på sin plats att jag skriver lite om fenomenet Guide Michelin. Många har nog frågat sig varför en… [Fortsätt läsa]