En saftig köttfärslimpa serverad med gräddsås, lingon och kokt potatis. Klassisk svensk husmanskost som dessutom är lättlagad och sköter sig själv i ugnen. Här har jag använt vildsvinsfärs för att… [Fortsätt läsa]
Etikett: köttfärslimpa
Enligt SCB kastar vi svenskar ungefär en halv miljon ton ätbar mat varje år. Det skulle innebära ca 50 kilo per person och år. Mat som kastas helt i onödan…. [Fortsätt läsa]